ささすし おぐらや だいもんてん 笹すし 小倉屋 大門店 TEL.0736-56-3815 伊都郡高野町高野山799

すごいポイント!!　●手作りによる自然な味わい　●その日食べる分はその日に　●貴重な数量限定

笹すしは高野山に伝わる郷土料理。
具の味付けとお酢加減が絶妙です。
　
具は、ほんのり甘く煮付けられたエビと椎茸。そして酢でしめられたサーモンと締めサバの4種類。絶妙のお酢加減のシャリと具が一緒になって笹に包まれ、食べる瞬間に広がる笹の優しい薫りが、食欲をさらにそそります。
美味しいものを、美味しく召し上がって頂くため、一日数百個しか作らない限定商品です。当日でも店頭でもご予約は可能ですので、高野山にお越しの際は是非お召し上がりください。

■運営会社の情報

会社名	笹すし 小倉屋 大門店
住所	伊都郡高野町高野山799
電話番号	0736-56-3815
営業時間	9:00〜16:30
定休日	月曜日
HPアドレス	みんなで高野山.com内ページ

■メニュー紹介
■笹すし（5個各種） ￥525　■玉子巻（1/2本） ￥500　■サラダ巻（1パック） ￥520

他にもいなり寿司や幕の内弁当もご用意いたしております。多数ご入り用の際は前日までにご予約ください。

【笹すし 小倉屋 大門店 おすすめ】
■笹寿司(5個) ￥525　■玉子巻(1/2本) ￥500
4種類の笹寿司は5個パックからお買い求めいただけます。またもうひとつの名物「玉子巻」もおすすめ。
のりの変わりに、隠し味を利かせた玉子で巻く太巻き寿司。こちらも早くに売り切れる人気商品です。

【美味しさの秘密】
今でも創業当時の製法を守って、その日召し上がって頂くものは、
その日の早朝から仕込み、ひとつひとつ、丁寧に笹で巻いています。
手作りだから味わえる自然な味わい。
忘れかけている、優しくも懐かしい味わいは何よりのご馳走だと考えています。

■笹寿司（右）……椎茸は宿坊での精進料理として出される事も。
　丸々一枚の椎茸は一口食べると煮汁が口の中一杯に広がる。

■手作り風景（左）……使い込まれた木製の押し箱。1段に40個、それが4段分ぎっちりと押し寿司となる。