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おかし さざなみ
御菓子司 さざ波
TEL. 0736-56-2301
伊都郡高野町高野山796
twitterリンク
地図
     

すごいポイント!! ●伝統の技術で本物の味 ●地方発送も可能 ●お土産買うならココ

さざ波酒まんじゅう 創業以来受け継がれている
繊細な技が自慢の銘菓をどうぞ

 
御菓子司さざ波は、伝統のある和菓子を作り続けております。中でも「酒まんじゅう」は、さざ波自慢の和菓子です。先代から受け継がれている米麹を、日々の気温の変化にも気遣いながら、48時間壷の中で自然発酵させ、ふんわり しっとりした生地を作り、甘さ控えめのコシあんを包んでいます。シンプルだからこそごまかしの効かない本物の味を是非ご賞味ください。地方発送も承っておりますので、お土産にぜひ。


■店舗の情報


会社名 御菓子司 さざ波
住所 伊都郡高野町高野山796
電話番号 073-424-2992
営業時間 8:30〜18:00
定休日 月曜日
HPアドレス みんなで高野山.com内ページ


■メニュー紹介

■高野三山(5個入)¥682 ■蒸し羊羹(1本)¥840 ■八葉(15個入)¥1,400

【さざ波 おすすめ】
■酒まんじゅう (1個)¥126 (10個) ¥1,260

地方発送も承ります。


【下記写真について】
■酒まんじゅう(左)……ひとつひとつ手作りで、幾つでも食べられる優しい甘さがお茶受けにも最適。
 懐かしさを感じる竹の皮に包みお持ち帰りいただけます。
 竹皮を開いた瞬間に広がる、何とも言えない麹の香りが食欲を刺激します。

■最中(中)……北海道産の小豆使用。朝夕の時を告げる大塔の鐘「高野四郎」の名をいただいた、さざ波自慢の最中です。
 ふっくらと炊き上げた粒あんは、厳選した北海道産の小豆を使用。香ばしい最中種の香りとの調和は絶妙です。

■店について(右)……洗練された趣の店舗。数々の銘菓が所狭しとならんでいます。お茶受けにひとつからでもどうぞ。